麥收時節(jié)，在南樂縣近德固鄉(xiāng)睢莊村，放眼望去，到處是豐收的景象。走進村民孫懷民的麥田，發(fā)現(xiàn)與其他麥田有些不一樣：麥穗小一些，麥粒黑一點兒，麥地里還有不少青草。

同樣的土地，這塊麥田的麥子為什么長得“孬”一些？孫懷民笑著解答記者的疑惑：“我種的是綠色有機小麥?！?/p>

何謂綠色有機小麥？

就是不施化肥、不打農(nóng)藥、不用除草劑的小麥，真正的無公害產(chǎn)品。

這樣的綠色有機小麥，孫懷民今年共種了92畝。

孫懷民告訴記者，2022年，近德固鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府向種植戶提出嘗試種植綠色有機小麥的倡議，不施化肥、不打農(nóng)藥、不用除草劑，除了用農(nóng)家肥外，一切讓小麥自主生長?！爱敃r有些想不通，這樣的小麥能增產(chǎn)嗎？即便種出來品質(zhì)好，會有人要嗎？誰知道你是無公害綠色有機小麥？但是既然鄉(xiāng)里倡議，咱又是鄉(xiāng)鑫農(nóng)種植專業(yè)合作社的社員，就帶頭種點?！睂O懷民說，種植后想不到效果還不錯，因為價格高，總體收益比使用化肥的小麥要高很多，今年就擴大了種植規(guī)模。

鄉(xiāng)里為什么要號召農(nóng)民種植綠色有機小麥呢？近德固鄉(xiāng)黨委書記王彥強說，這是鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府為提高農(nóng)民收入并讓消費者吃到更好農(nóng)產(chǎn)品而進行的一次探索。針對當前人們生活水平提高，希望吃到環(huán)保、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)實，鄉(xiāng)里想到了推廣種植綠色有機小麥。種子還是以前的種子，但不用化肥、不用農(nóng)藥和除草劑。一開始村民想不通，有些不愿意種，2022年種了30畝，2023年擴大到50畝，今年全鄉(xiāng)共種了150畝。

以孫懷民為例，他今年種植的92畝綠色有機小麥，用的依然是前些年種植的新麥328，鄉(xiāng)里其他兩個地塊用的也是新麥328或中麥578。孫懷民說，事實證明，不用化肥、不打農(nóng)藥，小麥的長勢比用化肥、打農(nóng)藥的差一些。比如，今年綠色有機小麥的畝產(chǎn)量大約在450公斤，而用化肥、打農(nóng)藥的小麥畝產(chǎn)量則在650至700公斤，同時種植成本也高一些，“綠色有機小麥一畝地平均用三方雞糞，一方雞糞價格為100元，光這就花費了不少。”孫懷民說，“不僅如此，因為不打農(nóng)藥、不用除草劑，地里的草長得很快，今年光請人薅草就花了6000塊！”

產(chǎn)量少，成本高，品相不好，那種植效益在哪里呢？孫懷民說了三個字——價格高。他介紹，以今年小麥收購價為例，今年市面上小麥價格大概在每市斤1.2元，但鑫農(nóng)種植專業(yè)合作社對綠色有機小麥的保底收購價是每市斤2.5元，這樣算下來，種植綠色有機小麥，每畝地還是要多掙三四百元。

這么好的小麥，會不會留點自己吃？孫懷民說：“我想留都留不了，合作社在村里建有倉庫，小麥一收割，不用我操心就給拉到倉庫去了?！?/p>

鑫農(nóng)種子專業(yè)合作社相關(guān)負責人介紹，這些綠色有機小麥，通過拉長產(chǎn)業(yè)鏈，制成了面條、面粉，銷售前景很好，光南樂縣都不夠賣，今后還要增加綠色有機小麥的種植面積，擴大面條、面粉的生產(chǎn)規(guī)模。

“明年還打算種綠色有機小麥不？”記者問孫懷民。

“當然要種！”他毫不猶豫地回答，隨后又補充一句，“能掙錢，誰不種誰傻！”記者 宋仁志 袁冰潔