雪落中原。剛吃罷晌午飯，高級(jí)農(nóng)藝師馬彩云的手機(jī)便響個(gè)不停，她急急忙忙往鄉(xiāng)下走。原來(lái)，是10來(lái)公里外的菇農(nóng)老吳坐不住了。

老吳叫吳清寶，是河南省獲嘉縣中和鎮(zhèn)小官莊村人，眼看快60歲的人了，竟然貸款80多萬(wàn)元建了44個(gè)香菇大棚。入冬以來(lái)，香菇長(zhǎng)得慢騰騰的，不及預(yù)期。

“馬老師，恁是專(zhuān)家，看看是咋回事？”沒(méi)等馬彩云進(jìn)門(mén)，老吳忙迎上去問(wèn)。

“先把簾子打開(kāi)?！瘪R彩云直奔大棚。老吳摁下遙控，電動(dòng)卷簾上翻，菇香撲面而來(lái)，“外面零下幾攝氏度，風(fēng)竄進(jìn)去凍壞菌棒咋辦？”

與農(nóng)業(yè)打了30多年交道的馬彩云說(shuō)，香菇很嬌氣，氧氣不充足容易畸形，溫度上不去則會(huì)長(zhǎng)得慢。

還真是矛盾。望著眼前的“小寶貝”，老吳搓搓手，不停地哈氣。“升溫吧，先從簡(jiǎn)易裝置來(lái)。”說(shuō)罷，兩人一起把幾個(gè)爐子抬進(jìn)來(lái)，往里面添加干柴，秸稈燃起來(lái)，棚內(nèi)的溫度漸漸升高。

老吳的眉頭也開(kāi)始舒展，掰著手指一個(gè)棚一個(gè)棚算，一個(gè)棒出一斤二兩菇，刨去成色不好的，25萬(wàn)棒至少能收20多萬(wàn)斤菇。

小香菇種出大產(chǎn)業(yè)。如今，在“龍頭企業(yè)+集體+合作社+農(nóng)戶(hù)”發(fā)展模式的引導(dǎo)下，獲嘉縣像老吳家這樣的香菇大棚有1000多座，年產(chǎn)值6.7億元。

“嗨，開(kāi)了春，天一暖和，再建些陽(yáng)光棚，保準(zhǔn)你那‘金疙瘩兒’不挨凍！”馬彩云揮揮手朝地頭走去，咯吱咯吱的踩雪聲響個(gè)不停。

（光明日?qǐng)?bào)記者 王勝昔）