濮陽網(wǎng)訊 9月26日，濮陽市總工會(huì)聯(lián)合商務(wù)局、人社局等單位舉了濮陽市第五屆“貴合杯”烹飪技能大賽暨參加河南省三項(xiàng)大賽選拔賽。省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長張海林、市總工會(huì)副主席郭國興、市商務(wù)局副局長張利寧、市人社局副局長張建恩等領(lǐng)導(dǎo)參加了大賽開幕式，并觀看了比賽。

本次比賽規(guī)模屬歷年最大、項(xiàng)目最多、覆蓋職工最廣的一次。比賽設(shè)有中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、餐廳服務(wù)、客房服務(wù)、中餐擺臺(tái)、T臺(tái)形象展示、冷拼、食品果雕等7個(gè)項(xiàng)目，涉及餐飲企業(yè)

78家，參賽職工5600余名。通過層層角逐，僅進(jìn)入決賽的單位就有17家，進(jìn)入決賽的選手達(dá)232人。比賽場(chǎng)面空前熱烈，各代表隊(duì)精神抖擻，各項(xiàng)目比賽現(xiàn)場(chǎng)緊張而有秩序，各參賽選手凝神聚氣、一絲不茍，做出的菜品美輪美奐，讓人不忍下箸。

最終，15名參賽選手技?jí)喝盒邸⒚摲f而出，分別榮獲了中式烹調(diào)前六名和中式面點(diǎn)、餐廳服務(wù)、客房服務(wù)前三名的好成績(jī)，他們將被濮陽市競(jìng)賽委員會(huì)授予“濮陽市技術(shù)能手”稱號(hào)，屬于國家職業(yè)工種范疇的，市人社局將給予免試晉升一級(jí)技術(shù)等級(jí)待遇。其中，榮獲中式烹調(diào)前三名和中式面點(diǎn)、餐廳服務(wù)第一名的選手，將按程序申報(bào)“濮陽市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?，屬于國家職業(yè)工種范疇的，市人社局將給予免試晉升高級(jí)工待遇。

另外，現(xiàn)場(chǎng)還有職工們自編自演的節(jié)目、有工匠們的絕活表演、有參賽選手的T臺(tái)形象展示，整個(gè)比賽可謂是豐富多彩，看點(diǎn)頗多。觀眾們爭(zhēng)先恐后拿出手機(jī)拍攝、轉(zhuǎn)發(fā)，現(xiàn)場(chǎng)掌聲不斷、叫好聲連連，職工們高超的技藝得到了社會(huì)各界的一致好評(píng)！