濮陽(yáng)網(wǎng)訊 在國(guó)慶、中秋“雙節(jié)”臨近、黨的十九大即將召開之際，9月20日上午，市長(zhǎng)宋殿宇專題調(diào)研食品安全工作。他強(qiáng)調(diào)，要以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)督、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，以實(shí)際行動(dòng)堅(jiān)決守護(hù)好“舌尖上的安全”。市委常委、常務(wù)副市長(zhǎng)王載文，副市長(zhǎng)沈運(yùn)田隨同調(diào)研。市食藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)等部門負(fù)責(zé)人參加調(diào)研。  

宋殿宇先后深入紅磨坊食品有限公司、綠城購(gòu)物廣場(chǎng)謝東店和大漢火鍋開州店等食品企業(yè)，現(xiàn)場(chǎng)查看生產(chǎn)車間、食品銷售點(diǎn)、廚房操作間等，了解食品原材料采購(gòu)、操作流程管理、電子信息查詢、管理制度落實(shí)等情況；聽取有關(guān)部門關(guān)于做好國(guó)慶、中秋“雙節(jié)”及黨的十九大期間食品安全工作匯報(bào)，對(duì)進(jìn)一步做好食品安全工作提出要求。  

宋殿宇指出，民以食為天，食以安為先。保障食品安全是各級(jí)政府義不容辭的責(zé)任和義務(wù)，也是維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)有序發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定的關(guān)鍵之舉。各級(jí)各有關(guān)部門要統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，再接再厲，切實(shí)把各項(xiàng)工作落到實(shí)處，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保讓全市人民吃得放心、吃得安心。  

宋殿宇強(qiáng)調(diào)，食品安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生，責(zé)任重于泰山。要以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范試點(diǎn)城市為契機(jī)，進(jìn)一步夯實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化屬地管理責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作格局。要組織開展節(jié)令食品專項(xiàng)檢查和監(jiān)督抽檢，扎實(shí)開展國(guó)慶、中秋“雙節(jié)”及黨的十九大期間的食品安全專項(xiàng)檢查，堅(jiān)決守住不發(fā)生重大食藥安全事故底線。各職能部門要充分發(fā)揮職能作用，密切配合，主動(dòng)作為，進(jìn)一步加大檢查和執(zhí)法力度，堅(jiān)持源頭控制、產(chǎn)管并重、重典治亂，著力提高監(jiān)管效能，形成工作合力，推動(dòng)食品安全形勢(shì)持續(xù)改善。要加大對(duì)重點(diǎn)部位、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)督檢查力度，依法嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的行為，堅(jiān)決杜絕不合格食品和過期食品流入市場(chǎng)、端上餐桌。要完善機(jī)制，進(jìn)一步強(qiáng)化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)，把食品安全理念貫穿生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售全過程，推動(dòng)全市食品業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，不斷提高人民群眾滿意度和獲得感。要多形式、多途徑廣泛開展食品藥品安全公益宣傳。要嚴(yán)格值班紀(jì)律和重大事項(xiàng)報(bào)告制度。各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門要嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班和24小時(shí)值班制度，以及值班人員備案制度，暢通12331食品藥品監(jiān)管投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)受理和依法處置消費(fèi)者的投訴舉報(bào)，確保投訴舉報(bào)即時(shí)處理率達(dá)100%，以良好的食品安全環(huán)境迎接黨的十九大勝利召開。（記者 王志浩）