●強化食品安全黨政同責(zé)
●推動“雙安雙創(chuàng)”提質(zhì)提標
●加強全過程質(zhì)量安全控制
●強化重點領(lǐng)域綜合治理
●持續(xù)保持嚴打高壓態(tài)勢
●落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任
●提升食品安全基礎(chǔ)保障能力
●助推食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
●構(gòu)建食品安全共治共享格局
5月15日,市政府食品安全委員會印發(fā)《2023年濮陽市食品安全工作要點》,從9個方面對全市食品安全工作作出部署,確保群眾吃得健康、吃得安全。
強化食品安全黨政同責(zé)。推動各縣(區(qū))建立健全分層分級精準防控、末端發(fā)力終端見效工作機制,實現(xiàn)包保干部全覆蓋督導(dǎo),推動屬地管理責(zé)任落地落實。
推動“雙安雙創(chuàng)”提質(zhì)提標。加強對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣的動態(tài)管理,完成第三批國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市驗收工作。積極推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建,加強省級食品安全縣(區(qū))的跟蹤評價,鞏固創(chuàng)建成效。
加強全過程質(zhì)量安全控制。實施產(chǎn)地環(huán)境凈化行動,加強耕地土壤污染源頭防控,深入開展揮發(fā)性有機物綜合治理,持續(xù)打好水生態(tài)保護治理攻堅戰(zhàn)。持續(xù)深入實施農(nóng)藥獸藥使用減量行動和食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁控藥殘促提升”三年專項行動,嚴打禁限用藥物違法使用,嚴控常規(guī)藥物殘留超標。嚴把糧食質(zhì)量安全關(guān),加大對政策性糧食出入庫監(jiān)督檢查力度,嚴防不符合食品安全標準的糧食流入口糧市場。嚴把食品加工質(zhì)量安全關(guān),加強食品生產(chǎn)安全風(fēng)險隱患排查,指導(dǎo)縣(區(qū))建立風(fēng)險清單、措施清單和責(zé)任清單。嚴把流通銷售質(zhì)量安全關(guān),嚴查臨期、過期食品翻新銷售。嚴把餐飲服務(wù)質(zhì)量安全關(guān),集中開展復(fù)用餐飲具等專項整治行動,嚴厲查處違法違規(guī)行為。
強化重點領(lǐng)域綜合治理。強化對特殊食品的日常監(jiān)管,促進保健食品行業(yè)規(guī)范、健康發(fā)展。實施農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動,全年問題發(fā)現(xiàn)處置率在90%以上。實施校園食品安全守護行動,學(xué)校食堂食品安全評價達標率達到80%,食堂抽檢覆蓋率達到90%,“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)覆蓋率達到90%。實施食用農(nóng)產(chǎn)品市場規(guī)范化建設(shè)行動,將食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場規(guī)范化建設(shè)納入“菜籃子”工程、鄉(xiāng)村振興統(tǒng)籌規(guī)劃建設(shè)。實施網(wǎng)絡(luò)食品“凈網(wǎng)”行動,食品電子商務(wù)經(jīng)營者100%取得食品經(jīng)營許可、登記、備案。嚴厲打擊利用電子商務(wù)非法銷售有毒有害食品,利用廣告對保健食品或者其他食品作虛假宣傳,通過網(wǎng)絡(luò)直播平臺、雇傭網(wǎng)紅、直播帶貨等方式銷售假冒偽劣食品等食品安全違法犯罪行為。
持續(xù)保持嚴打高壓態(tài)勢。嚴厲打擊食品領(lǐng)域違法犯罪,組織查辦一批社會和群眾反映強烈、突破道德底線的違法案件;強化信用聯(lián)合懲戒,實行食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用分級分類管理。將抽檢不合格信息、行政處罰信息等,納入全國信用信息共享平臺及國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng),依法將相關(guān)市場主體列入嚴重違法失信名單。
落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任。推動各縣(區(qū))食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)企業(yè)落實主體責(zé)任監(jiān)管辦法,食品安全總監(jiān)和(或)食品安全員配備率達到100%。
提升食品安全基礎(chǔ)保障能力。加強風(fēng)險評估與抽檢監(jiān)測,推動“你點我檢”常態(tài)化、規(guī)范化,有針對性地對重點品種和地區(qū)實施重點監(jiān)測。
助推食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。實施質(zhì)量興農(nóng)計劃,扎實推進農(nóng)產(chǎn)品“三品一標”行動,發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品“三品一標”在產(chǎn)品端的帶動作用,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì)。深入落實《市級先進制造業(yè)集群重點產(chǎn)業(yè)鏈“雙長制”》部署,推進綠色食品(冷鏈食品、休閑食品)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),推動企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
構(gòu)建食品安全共治共享格局。健全各級食品安全辦實體化運行機制,健全完善部門間食品安全形勢會商和風(fēng)險信息交流機制,強化市際監(jiān)管合作。進一步充實社會監(jiān)督員力量,完善社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),探索建立政府監(jiān)管部門、行業(yè)管理部門、行業(yè)協(xié)會(產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟)、專家學(xué)者、消費者等多方參與的社會共治機制。記者 袁冰潔
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