5月22日上午，全市2019年度文明餐桌示范店、優(yōu)秀管理者和優(yōu)秀服務(wù)員表彰會召開。會議表彰文明餐桌示范店、文明餐桌優(yōu)秀管理者和服務(wù)員，并研究推進下步文明餐桌工作。

去年年初以來，我市持續(xù)深入推進文明餐桌行動，取得了階段性成效，涌現(xiàn)出一批積極踐行社會主義核心價值觀、倡導(dǎo)文明節(jié)儉用餐的優(yōu)秀餐飲單位和服務(wù)人員，科學(xué)、健康、節(jié)約的文明消費意識得到不斷強化，良好向上的社會風(fēng)尚得到進一步提升。

今年的文明餐桌行動，在“不剩飯不剩菜”基礎(chǔ)上，把使用“公筷公勺”作為一項重要內(nèi)容。下一步，我市將通過曝光臺、星級評定等行政指導(dǎo)或處罰方式，實現(xiàn)對各類經(jīng)營實體參與文明餐桌行動的規(guī)范作用。同時，對文明餐桌示范店采取動態(tài)管理，每季度進行抽查，不合格的將被摘牌。

會上，市開州路大漢火鍋生活館等50家文明餐桌示范店、黃廣鵬等80名文明餐桌優(yōu)秀管理者和宋利娟等100名文明餐桌優(yōu)秀服務(wù)員被表彰。（記者 李嬌）